Rosso Evasione 2011
Classificazione: Colli Maceratesi DOC
Tipologia: rosso, fermo
Vitigni: Sangiovese, Montepulciano e Lacrima
Altitudine: 200mt slm
Tipologia del terreno: argilloso
Resa per ettaro: 100q.li
Esposizione: sud-est
Vinificazione: macerazione
Maturazione: 3-6 mesi
Produzione: 18.000 bottiglie
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: rose e viole, sentori di lamponi
Gusto: ben bilanciato, con note speziate e buona persistenza
Abbinamenti: antipasti di carne, verdure grigliate e arrosto di manzo
Gradazione: 13% vol
Temperatura di servizio: 16°C